Szinte tökéletesek az adonyi Angus tenyészbikák - Fajtaelőnyök és tartástechnológia - Agrofórum Online
Minden szakszerűen vágott hússzelet neve steak, tehát nem csak a vesepecsenyéből vágott húsok számítanak annak. A combból, karajból készített is lehet steak, akárcsak a csontos húsokból vágott, mint a kedvelt Porterhouse steak. -
Szarvasmarha
Nonstoppetshop.hu Happy Dog Germany 100% marhahús-
1. dia
A marhahús hozama az élő tömegből: a nettó tömeg táblázata és az átlag meghatározásának módja
A szarvasmarha értékmérő tulajdonságai - ppt letölteni
A wagyu marha ára – miért kerül ennyibe? - Dining Guide
AKI jelentés élő állat és hús - Agroinform.hu
A wagyu marha ára – miért kerül ennyibe? - Dining Guide